韓國媒體報道,該國乳業陷入了進退兩難的境地。一方面牛奶增產庫存提高,另一方面由于出生率下降、經濟放緩而出現了供大于求。
自2013年起,韓國乳業庫存就在穩定上升。統計顯示,截至今年9月底,奶粉庫存達到了26.2萬噸,過剩的牛奶都用于做成了奶粉。韓國的原料奶則持續增加,今年9月原料奶的產量達到了17.3萬噸。不過,二季度韓國家庭用于購買鮮奶的開支每月只有10.38美元,比2012年同期下降了16.3%。
報道指出,由于消費并無改善跡象,韓國奶農也開始出現殺牛的情況。占韓國原料奶生產份額35%的首爾奶制品合作社,今年1月以來已經屠宰了5400多頭奶牛。
不過,通過向中國出口,一些乳制品企業獲得了不錯的收入。例如,南陽乳業去年就向中國市場發貨價值230億韓元的嬰幼兒配方奶粉,又預計今年這個數據將翻一番,達到450億韓元。此外,每日乳業對華出口也預計在今年達到450億韓元。
韓國有分析認為,快速增長的中國嬰幼兒市場將是解決該國乳業問題的一大方案。
事實上,貝因美10月時就通過了一起和韓國乳業合作的議案,即同意使用自有資金360萬元與韓國每日的香港全資子公司成立合資公司——杭州貝每特食品有限公司,主要從事特殊醫學用途嬰兒配方乳粉、嬰幼兒配方食品、孕產婦奶粉及營養品等的研發及研究業務。
而據《新京報》12月1日報道,每日乳業宣布將陸續面向中國市場發布多款新品產品,包括“每日經典名作”、“每日宮”等。 據每日乳業介紹,公司即將與貝因美共同開設合資公司,生產“無乳糖奶粉”和“sensitive(部分加水分解)”兩種特殊奶粉。雙方還會通過協議,將每日乳業原有的6種特殊奶粉產品和8種針對遺傳性代謝缺陷病的奶粉產品陸續引入中國。