中國乳業行業的發展可謂是一波三折,安全質量問題一直阻礙著這個行業的發展。在這樣的一個市場環境下,中國乳企如何取得發展呢?看看專家給我們的建議。
一、沉默不是金,責任才是金
說句實話,沒有一家企業愿意發生危機事件,但也沒有一家企業能夠真正避免危機事件。尤其,當一個企業發展到足夠大的時候,企業運行的任何一個環節出問題,就有可能引發難以估量的危機事件。因此,危機本身也許并不可怕,可怕的是解決危機事件中的企業態度和行為。
筆者認為,每一次危機事件都是一次檢閱,它不僅考驗你的態度,更要考驗你的行為。事件過后,消費者的信心能否恢復,更多取決于企業在危機處理過程中的表現。
對危機事件而言,沉默不是金,但時間是金,責任更是金,假如當時雀巢公司把這兩個要素良好地結合在一起,及時、有效地解決問題,也許不會造成那么大的危機。5年的時間已經過去了,現在讓我們回頭看雀巢奶粉,由于“碘超標”事件的影響,曾經位居中國奶粉市場領導地位的品牌已經失去往日的風采,甚至被伊利、貝因美、雅士利、圣元等諸多本土品牌超越,至今難以翻身。
二、與自己的錯誤劃清界限
營銷戰的本質是心智戰,從營銷的角度談“重塑信心”,就不得不談到“洗心革面”的概念。也就是說,每當危機事件過后,我們必須要做到與自己的錯誤劃清界限,讓消費者實實在在感受你的“革命”,不能在同樣的問題上重蹈覆轍。
三、優先激活渠道信心
在危機事件中,銷售渠道的重要性僅次于政府和媒體,位于極為重要的位置。因為,在危機事件爆發后,消費者不僅要看政府和媒體的態度,同時要看渠道的反應。如果渠道沒什么動靜,消費者也不會驚慌到哪兒去:但是,渠道都開始下架了,必將會引起消費者的恐慌。因此,當危機事件爆發的時候,尤其,當事件與你沒有直接聯系的時候,安撫渠道、穩住渠道是至關重要的措施。
四、轉移焦點,多推亮點
當一個人由于某種事情而傷心的時候,其親朋好友通常要做的事情不是總圍繞他的“悲痛”展開話題,而是巧妙的轉移話題,分散他的注意力。
同樣的道理,當消費者對乳業失去信心的時候,我們的企業不應該天天圍繞這些事件喋喋不休,而應該轉移其關注點,把自己好的一面亮出來給消費者看。