伊利掌握好奶源提供好奶粉

奶粉是寶寶重要的營養來源，奶粉的質量如何很多程度上影響著寶寶的健康。嬰幼奶粉品牌那么多，伊利品牌是如何取得大家信任，連創佳績呢？

奶源是乳品企業的關鍵，沒有好的源頭，就不可能生產出好的產品，那么，有了優質的奶源，又怎樣才能傳送到消費者手中呢？這中間的各個環節，就顯得尤為關鍵了。保證奶質安全是伊利一貫堅持的原則。發展十年來，伊利始終堅持從每個環節做起，嚴格把關，確保高品質奶制品的生產，對消費者負責。

多年來，伊利建設的奶源中轉樞紐模式累計的勢能逐漸顯現�！澳淘粗修D樞紐”模式是伊利集團對于“優質奶源如何傳送出去”的創新回答，它不僅是對伊利優質奶源基地布局的配合，更是對其“全國性市場布局”的完善與補充，是達成企業與地方政府合作共贏的有利模式。

伊利相關負責人表示，伊利嚴格保證高品質的牛奶進入奶源基地——伊利現在內蒙古、黑龍江、遼寧三大核心乳品產業基地都配有專門的檢測人員，在收奶的時候進行品質監督，杜絕了外來奶販子的收奶行為，嚴格控制收奶關。對收進奶站的牛奶還要進行第二次檢測，所用儀器都是國家規定配備的檢測設備，確保了傳送的原奶品質。

對于奶站的品質管理，伊利相關負責人表示，伊利推行標準化的管理。首先是硬件設施，廠房投入都有統一的標準，人員操作的標準化；在監控方面有專門的駐站評保員，到工廠檢測的時候，自己有分析，反饋給原奶；工廠也配有專業的監測部門，會針對原奶的工作抽查奶站，確保了“百分之百”的將原奶傳送到生產中心。

牛奶質量得到了控制，又后續跟進原輔料保障，為了保證奶源源頭質量，伊利又增加了奶牛飼養扶持，每年拿出專項投資他用做青貯飼料補貼發放給奶農，確保了對于伊利奶源的一條龍式的監督和管控。