2011年中國奶粉行業正式進入復蘇期

中國的父母對孩子是極其關愛的，即使奶粉價格一直在上調，媽媽們還是一如既往的為孩子搶購高質量奶粉。隨著收入水平提高，人們在嬰幼兒喂養的過程中越來越關注安全性與營養性，經過精心加工的嬰幼兒食品營養更加均衡，滿足了媽媽和寶寶的需要。

面對如此景況，各大企業對奶粉市場的爭奪也愈演愈烈：據消息稱，達能加入競購隊伍，將和雀巢爭奪惠氏的嬰兒奶粉。不久前，輝瑞宣布將剝離營養和動物保健業務，市場表現良好、增長迅速的惠氏就這樣被擺上了“貨架”。

就是這樣一個前景光明的行業卻因為惡性競爭和監管缺失一度陷入迷惘，不過有跡象顯示，2011年行業將正式進入復蘇期。而大品牌，質量好的企業將從中受益。

我國自2003年起對嬰幼兒奶粉、嬰幼兒營養米粉等食品實施質量安全市場準入制度。2010年11月國家質監督總局規定現行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產許可的企業必須于2010年年底重新提出生產許可申請，2011年3月底之前未重新獲得生產許可的將被停產。行業門檻在逐步提高，2011年行業將正式進入淘汰整合期，有品牌和品質保證的企業可獲長期發展。目前貝因美及其旗下公司均已獲得新的生產許可證。

成熟的嬰幼兒食品市場通常具有很高的行業集中度，以美國市場為例，僅美贊臣、雅培、雀巢3家企業就已占據97.1%的嬰幼兒奶粉市場份額。2007年、2008年、2009年我國嬰幼兒奶粉市場前十大品牌商的市場份額分別達到73.5%、78.7%、83%，行業集中度不斷提高。根據全國超市渠道的統計數據，2010年我國奶粉市場前十大品牌商的銷售額占比達78.7%，銷售量占比達76.4%。2008年我國嬰幼兒營養米粉市場前三大品牌商的市場份額合計高達75.40%。國內嬰幼兒食品行業正處于快速發展階段，隨著市場競爭日趨激烈，國內品牌強者愈強、弱者越弱直至淘汰的效益將充分顯現。